TEz dago janari saski bat hartu, lagunekin edo familiarekin belarrez estalitako toki batera joatea eta uda egun bero batean piknik batez gozatzea baino lasaigarriagorik. Baina urteetan zehar, errudun sentitu izan naiz piknik bakoitzaren ondoren, plastikozko hondakinez betetako poltsa bati begira: erabilitako plastikozko ontziak, botatzeko sardexkak eta bilgarri-papera. Beti pentsatu izan dut zero hondakineko piknikak "lan gehiegi" direla, nik neuk probatu nituen arte. Badirudi ez direla planetarentzat hobeak bakarrik, errazagoak, txukunagoak eta are atseginagoak direla.Hondakin gabeko piknikak egiteko aholku praktiko eta probatuen zerrenda bat osatu dut: arau konplikaturik gabe, edonork jarrai ditzakeen urrats errazak besterik ez. Ontzietatik eta tresnetatik hasi eta janaria prestatzera eta piknik osteko garbiketara arte, dena azalduko dizuet, piknik dibertigarri, estres gabeko eta ingurumenarekiko errespetuzkoa izan dadin. Hondakin gabeko bizimoduan berria bazara ere, txiki hasi eta aldea eragin dezakezu.Lehenik eta behin, argitu dezagun mito bat: zero hondakinek ez du esan nahi "hondakinik ez". Beharrezkoak ez diren hondakinak ahalik eta gehien murriztea esan nahi du. Ez duzu perfektua izan beharrik; plastikozko tresnak biodegradagarriekin ordezkatzea ere garaipen handia da. Aholku hauek piknik ugari antolatu, akatsak konpondu eta prozesua ahalik eta errazena izan dadin findu ondoren ikasi ditudanak dira.
AURKIBIDEA
1. aholkua. Aukeratu ontzi egokiak: Konpostatzeko kaxak dira zure lagunik onenak
2. aholkua. Ez ahaztu mahai-tresnak: sardexkak, koilarak eta labana biodegradagarriak dira denbora aurrezten dutenak.
3. aholkua. Janaria prestatzea: urrats bat gehiago = ontzi-hondakinen erdia
4. aholkua. Zerbitzatzea eta garbitzea: bi urrats erraz hondakinik gabeko lasaitasun osoa lortzeko
Hondakinik Gabeko Piknik bat Poza Da, Ez Lan Arazo Bat
Azken egiaztapen-elementuen zerrenda azkarra
1. aholkua. Aukeratu ontzi egokiak: Konpostatzeko kaxak dira zure lagunik onenak
I Pikniketarako botatzeko plastikozko ontziak erabiltzen nituen, eta beti ziren arazo bat: saltsak isurtzen zituzten, janari beroaren azpian erortzen ziren eta gero zabor gisa pilatzen ziren. Konpostagarri diren kaxetara aldatu nintzenean, galdetu nion neure buruari zergatik ez nuen lehenago egin. Ez dira ekologikoak bakarrik; benetan erosoagoak dira.Piknikerako konpostagarriak diren kaxak aukeratzerakoan, ez konplikatu gehiegi: bi gauza garrantzitsutan jarri arreta. Lehenik eta behin, materiala: aukeratu azukre-kanabera zuntzez edo arto-almidoiz egindakoak. Hauek olioarekiko eta urarekiko erresistenteak dira, eta entsalada beroak, saltsa-platerak edo baita pintxo erreak ere gordetzeko bezain sendoak; plastikozko kutxa hauskorrak baino askoz iraunkorragoak. Bigarrenik, diseinua: aukeratu estalki seguruak dituzten kaxak. Behin, estalki bereiziak zituzten kaxak erabili nituen, eta bat galdu zen parkera bidean: frutaren erdia piknik-saskira isuri zen, eta giroa zapuztu zuen.
Bonus aholkua:Aukeratu tolestu daitezkeen konpostatzeko kutxak. Erabiltzen ez direnean lautu egiten dira, beraz, ez dute leku handirik hartzen saskian edo despentsan. Taldeko pikniketarako, aukeratu konpartimentuetan banatutako konpostatzeko kutxak: kutxa batek plater nagusi bat, guarnizioak eta pintxoak gorde ditzake, beraz, ez duzu ontzi bat baino gehiago eraman behar pertsonako. Eta onena? Ez dituzu garbitu behar erabili ondoren; bota itzazu janari-hondakinekin konpostatzeko. Askoz errazagoa da plastikozko ontzi pila bat igurztea baino.
2. aholkua. Ez ahaztu mahai-tresnak: sardexkak, koilarak eta labana biodegradagarriak dira denbora aurrezten dutenak.
THau da ikusten dudan akats ohikoena: jendeak konpostagarriak diren kaxak erabiltzen ditu, baina hala ere plastikozko tresna botatzekoak banatzen ditu. Hondakin zeroko piknik baten helburua zapuzten du! Berri ona da tresna biodegradagarriak plastikoak bezain onak direla orain: ez dira hauskorrak, ez dute erabilgarritasunean murrizten eta ez da plastikozko hondakinik geratzen.Hona hemen biodegradagarriak diren tresnarik onenak aukeratzeko nire aholku probatuak: Lehenik eta behin, ez erabili arto-almidoizko tresna merkeak. Ura ukitzean busti egiten dira, eta zaila izango zaizu fruta edo haragi zati handiak hartzea. Horren ordez, aukeratu material mistoko tresnak (arto-almidoia + azukre-kanabera zuntza bezalakoak): sendoak, beroarekiko erresistenteak eta guztiz biodegradagarriak dira. Bigarrenik, aukeratu paperezko ontziratzea dutenak, ez plastikozkoa. Garraiatzeko garbiagoa da eta ez du hondakin gehigarririk sortzen. Hirugarrenik, ez gorde gehiegi: ekarri 2-3 multzo gehigarri pertsonako soberakinak saihesteko.Piknik txikietarako (3-4 pertsona), metalezko tresna berrerabilgarriak oihal-poltsa batean ere ekar ditzakezu; etxera iristean garbitu eta berriro erabili. Baina talde handiagoetarako (10 pertsona baino gehiago), tresna biodegradagarriak praktikoagoak dira. Ez duzu kezkatu beharko piknikaren ondoren biltzeaz edo piezak galtzeaz.
3. aholkua. Janaria prestatzea: urrats bat gehiago = ontzi-hondakinen erdia
THondakin gabeko piknik baten gakoa prestaketa da. Ontzi-hondakin gehienak aurrez ontziratutako jakiak erostetik datoz, erosotasunerako. Orain, egun 1-2 ematen ditut etxean janaria prestatzen piknik baten aurretik; osasuntsuagoa, merkeagoa eta askoz hondakin gutxiago sortzen ditu.Hona hemen nola egin: Lehenik eta behin, ez erabili banaka bildutako pintxoak. Erosi gaileta, fruitu lehor edo patata frijitu poltsa handiak, eta zatitu berrerabilgarriak diren oihal-poltsatan edo beirazko poteetan. Errazagoa da partekatzea, eta plastikozko hondakinak murriztuko dituzu. Bigarrenik, erabili beirazko pote txikiak saltsetarako eta entsalada-ozpinetarako, banakako plastikozko edalontzien ordez. Berrerabilgarriak dira, isuririk gabekoak eta osasunerako hobeak. Hirugarrenik, prestatu janaria hutsetik —ogitartekoak, arroz-bolak, fruta-platerak— aurrez egindako piknik-paketeak erosi beharrean. Plastikozko ontzi pila bat saihestuko duzu, eta janaria zure gonbidatuen gustuetara egokitu dezakezu.
aholku profesionala:Kalkulatu zatiak arretaz. Antolatu nuen lehenengo zero hondakineko piknikan, gehiegi prestatu nuen eta janariaren erdia bota nuen azkenean; hori plastikoa erabiltzea baino okerragoa da! Orain, gonbidatuentzat behar den kopuruaren 1,2 aldiz prestatzen dut. Agortzen bazaizu, beti har dezakezu mokadu azkar bat gertu, baina janaria xahutzea saihestuko duzu.
4. aholkua. Zerbitzatzea eta garbitzea: bi urrats erraz hondakinik gabeko lasaitasun osoa lortzeko
AJende askok uste du hondakinik gabeko piknikak zailak direla garbitzen, baina, egia esan, errazagoak dira ohiko piknikak baino, aldez aurretik planifikatzen baduzu.Zerbitzatzeko, familia-erara joan. Banakako otorduak plateretan zerbitzatu beharrean, erabili 1-2 plater konpostagarri handi fruta, pintxo eta mokadutxoetarako. Utzi bakoitzak nahi duena hartzen: sozialagoa da, eta ontzi eta tresna gutxiago erabiliko dituzu. Saltsarentzat eta edarien kasuan, erabili ontzi eta pitxer partekatuak banakako edalontzien ordez. Errazagoa da eta xahuketa gutxiago sortzen du.Garbiketa erraza da: bi poltsa ekarri besterik ez duzu egin behar: bat konpostagarriak ez diren hondakinetarako (saihestu ezin dituzun plastikozko pintxo-bilgarriak adibidez) eta bestea konpostagarrietarako (erabilitako konpostagarri diren kaxak, biodegradagarriak diren tresnak eta janari-hondakinak). Etxera iristean, bota konpostagarriak diren elementuak etxeko konpostontzira edo utzi tokiko konpost-gune batean. Naturalki deskonposatuko dira mantenugaietan aberatsa den lurzoruan; hondakinik gabe, erruduntasunik gabe.
Ohar garrantzitsua:Ez nahastu konpostagarriak diren elementuak ohiko zaborrarekin. Etxeko konpostontzirik ez baduzu, begiratu zure inguruko konposta biltzeko puntu komunitarioak. Merezi du urrats gehigarria egitea zure ahalegin ekologikoak balio dutela ziurtatzeko.
Hondakinik Gabeko Piknik bat Poza Da, Ez Lan Arazo Bat
WHondakin zero piknikak antolatzen hasi nintzenean, lan gehiegi izango ote zen beldur nintzen, edo lagunek “gehiegi” ari nintzela pentsatuko ote zuten. Baina orain, piknik egiteko nire modurik gogokoena da. Ez dut plastikozko zabor mendi batekin aurre egin beharrik, ez naiz errudun sentitzen janaria xahutzeagatik, eta naturaz gozatzen dut planetarentzat zerbait ona egiten dudan bitartean.Ez duzu dena batera egin beharrik. Hasi plastikozko tresnak biodegradagarriak direnengatik ordezkatzen, eta gero aldatu konpostagarri diren kaxetara. Pausoz pauso egin, eta aurkitu zerk funtzionatzen duen zuretzat. Uda honetan, probatu piknikak hondakinik gabe egitea: zure lagunek, zure zorroak eta planetak eskertuko dizute.
Azken egiaztapen-elementuen zerrenda azkarra
1. Konpostagarriak diren kaxak: Aukeratu azukre-kanabera zuntza, estalki seguruekin, diseinu tolesgarriarekin eta taldeko pikniketarako konpartimentuekin.
2. Tresna biodegradagarriak: Aukeratu material mistoko (arto-almidoia + azukre-kanabera-zuntza), paperean bildutakoak, eta ekarri 2-3 multzo gehigarri pertsonako.
3. Gehigarriak: Kristalezko pote txikiak (saltsarentzat), oihal poltsak (mokadutxoetarako/berrerabil daitezkeen tresna-tresnetarako) eta bi poltsa bereizi zabor eta konpostarentzat.
| Etiketa pribatuko zerbitzu bat behar duzu zuretzako?Zero HondakinNegozioak? Gure eko-talde profesionalak aholkularitza zerbitzuak eskaintzen ditu ontzi BERRIZTAGARRIAK ekoizteko irtenbide integral bat garatzen laguntzeko, zure negozioarentzako etiketa pribatuen ekoizpena barne.Jarri gurekin harremanetan zure negozioa praktika jasangarriekin lerrokatzeko eta elkarrekin zero hondakin helburuak lortzeko. |











